1년에 1번 우리 장에 대해 배우고 알아가는 날!
장학교 주민요리교실을
11/22,23,29,30 평일반, 토요반으로 나눠 총 4회 진행했습니다.

* 고추장 담기
식생활교육부산네트워크 하재숙 강사님을 모시고,
누구나 쉽고 간단하게 담글 수 있는 고추장에 대해 배웠습니다.

생협 매장에서 판매되고 있는 유기농, 친환경 재료를 사용해
빛깔도 좋고 맛도 좋은 고추장을 직접 담아 400g통에 담아 가지고 갔는데요.
(통 넘치도록 담아가셨다는 사실!)
고추장 담기 이렇게 쉬운 줄 알았다면 진작 담아 먹을 걸 그랬어요^^

모두가 알찬 수업시간 이었습니다.