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어린이 Think푸드교실 - 어린이를 해치는 달콤한 유혹 관리자 2015-05-04 14:19:26 956회 어린이 Think푸드교실 - 어린이를 해치는 달콤한 유혹 부산진구종합사회복지관 지역아동센터 어린이 10명과 함께 식품첨가물에 대해 알아보고, 친환경간식을 만드는 체험을 했습니다. 간식으로 자주 먹는 아이스크림, 과자 등에 얼마나 많은 식품첨가물이 들어가…
제6회 친환경 된장만들기 체험 관리자 2015-03-27 10:41:42 951회 3월 26일(목), 경남 산청군에서 제6회 친환경 된장만들기 체험을 진행했습니다. 콩살림 김성환 생산자님을 모시고 올해에는 알메주를 이용하여 된장을 담고 왔답니다. 알메주로 담은 된장의 맛, 그리고 간장의 맛도 아주 좋을 것이라고 하시네요! 많은 분들이 …
제6회 친환경 된장만들기 체험 관리자 2015-03-27 10:40:57 935회 3월 26일(목), 경남 산청군에서 제6회 친환경 된장만들기 체험을 진행했습니다. 콩살림 김성환 생산자님을 모시고, 알메주와 친환경재료를 사용하여 된장을 담았습니다. 공기좋고, 물 좋은 산청에서 저장 보관되는 된장이 맛있게 익어가기를 기대합니다.
제5회 정기대의원총회 관리자 2015-03-24 15:57:35 941회 지난 2월 27일(금) 제5회 정기대의원총회가 있었습니다. 참석한 대의원, 조합원과 함께 2014년을 돌아보고 2015년 계획을 공유하는 자리였습니다. 특별히 올해 총회에서는 임원선출이 있었습니다. 최홍순 이사장, 9명의 이사, 2명의 감사가 연임하는 것으로 결…
제5회 정기대의원총회 관리자 2015-03-24 15:53:55 957회 지난 2월 27일(금) 제5회 정기대의원총회가 있었습니다. 참석한 대의원, 조합원과 함께 2014년을 돌아보고 2015년 계획을 공유하는 자리였습니다. 특별히 올해 총회에서는 임원선출이 있었습니다. 최홍순 이사장, 9명의 이사, 2명의 감사가 연임하는 것으로 결…
제5회 정기대의원총회 관리자 2015-03-24 15:52:08 938회 지난 2월 27일(금) 제5회 정기대의원총회가 있었습니다. 한자리에 모인 대의원, 조합원과 함께 2014년을 돌아보고 2015년을 계획하는 시간이었습니다. 특별히, 올해 총회에서는 임원선출이 있었습니다. 최홍순 이사장, 9명의 이사, 2명의 감사가 연임하는 것으…
겨울방학 어린이캠프 관리자 2015-01-22 15:11:46 945회 겨울방학 어린이캠프 4회차가 1/21(수)에 진행되었습니다. 아이스링크장에서 스케이트 타기, 퓰리처상 사진전 관람하기, 실내놀이터 운동회 참여하기의 일정으로 알차고 신나는 하루를 보냈습니다. 빙상장과 실내놀이터에서는 신나게 뛰어놀고, 퓰리처상 사진…
해송F&G 방문기 관리자 2014-12-17 15:31:55 1009회 수산물이 생협에 공급되기 까지의 과정에 대해 많이들 궁금해 하실 내용을 정리해 봤습니다. 원물 입고 -> 해동 -> 전처리(손질) -> 세척 -> 절임 -> 수절 -> 나열 -> 동결 -> 포장 -> 냉동보관 -> 출하 11단계의 공정을 통해 수산물…
생협 수산물 공정 과정 공개! 관리자 2014-12-17 15:26:26 956회 수산물이 생협에 공급되기 까지의 과정에 대해 많이들 궁금해 하실 내용을 정리해 봤습니다. 원물 입고 -> 해동 -> 전처리(손질) -> 세척 -> 절임 -> 수절 -> 나열 -> 동결 -> 포장 -> 냉동보관 -> 출하 11단계의 공정을 통해 수산물…
수산물가공업체 해송f&g 방문 관리자 2014-12-17 15:13:28 921회 수산물이 생협에 공급되기 까지의 과정에 대해 많이들 궁금해 하실 내용을 정리해 봤습니다. 원물 입고 -> 해동 -> 전처리(손질) -> 세척 -> 절임 -> 수절 -> 나열 -> 동결 -> 포장 -> 냉동보관 -> 출하 11단계의 공정을 통해 수산물…
생협위원회 - 수산물가공업체 해송F&G 점검차 방문 관리자 2014-12-17 15:06:15 953회 지난 12월 16일(화) Y생협에 안전한 수산물을 공급하고 있는 해송F&G 수산물가공업체를 점검차 방문하고 돌아왔습니다. 암남동, 부산국제수산물 선진화단지에 위치하고 있습니다. 생협에 공급되고 있는 모든 수산물은 방사능 기준치 검사에서도 불검출 판정을 받았고…
어린이 에코 식생활교육 2회차 관리자 2014-10-29 17:49:00 947회 경주 양동마을에서 전통놀이 체험하기 물레돌려 명주실 뽑기, 새끼꼬기, 절구, 연만들기 등등 다양한 체험을 아주 신나게 하고 돌아 왔어요. 마을 어르신들이 직접 가훈쓰기, 서예 지도를 해주셔서 멋진 글도 선물받고, 아주 풍성한 하루였습니다^^
어린이 에코 식생활교육 2회차 관리자 2014-10-29 17:45:48 921회 약과 만들기와 함께 진행한 엿 만들기! 갈색의 투명한 조청에 땅콩가루를 넣어서 따뜻하게 반죽을 만들어 뒀구요. 두명이 한조가 되어 늘려주니 신기하게도 흰색에 가깝게 변해 엿으로 완성! 달콤하고 맛있는 전통과자, 엿을 직접 만들어 보았습니다.
어린이 에코 식생활교육 2회차 관리자 2014-10-29 17:37:48 949회 반죽한 약과 모양을 직접 만들어 튀겨내면 약과 완성! 달콤한 조청을 발라 작은 꾸러미에 담아 집으로 가져갔답니다. 직접 만들어서 맛보고 아이들은 쿠키같다고 하더라구요. 아주 즐거운 시간이었습니다^^
어린이 에코 식생활교육 2회차 관리자 2014-10-29 17:29:17 1041회 경주 양동마을에 전통 약과 만들기, 엿 만들기 체험을 하러 다녀 왔답니다. 한옥 텃마루에 둘러앉아 만드는 것만으로도 귀한 체험의 시간이었습니다. 양동마을 체험진행 선생님의 설명을 듣고 미리 준비해 놓은 재료를 반죽하여 약과 만들기를 해보니 쉽지만은 않아 보이네…

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