수산물이 생협에 공급되기 까지의 과정에 대해
많이들 궁금해 하실 내용을 정리해 봤습니다.


원물 입고 -> 해동 -> 전처리(손질) -> 세척 -> 절임 -> 수절
-> 나열 -> 동결 -> 포장 -> 냉동보관 -> 출하

11단계의 공정을 통해 수산물이 위생적으로 손질되어
생협으로 입고되고 있답니다. 직접 눈으로 확인하니
현대화된 시설에서 아주 체계적으로 모든 과정이
처리되고 있었습니다. 믿고 많이 사드세요!