안녕하세요?
산청에서 메주,된장,청국장등을 만드는 콩살림의 김성환입니다.

산청군 차황면의 전환기유기콩으로 메주를 만들어 공급을 시작했습니다.

콩살림 메주는 이중압력솥에 콩을 삶고 황토방(자동온도조절,공기정화장치,습도조절시설)에서 30도씨에서 10일 35도씨에서 10일간 띄웠습니다. 위생적으로 만들었으므로 메주를 씻지 마시고 배송중에 묻은 먼지만 터시고 장을 담으시면 되겠습니다.

장담는 설명은 생산자방에 자세히 올려 놓았습니다.

올해도 맛있는 된장 담으셔서 행복한 밥상 만드세요

지나는 길이 있으시면 저희 콩살림에 들리시어 제조과정도 둘러 보시고 차도 한잔 나누시고 가시면 좋겠습니다.

주소:경남 산청군 생비량면 화현리 202번지 (콩살림)
손전화:011-847-5385