한우고기 가격 인상

페이지 정보

관리자 작성일19-11-22 10:51 조회945회 댓글0건

본문

<공지> 한우 가격 인상

소 값 상승으로 인해 2019년 11월 18일부터 한우 가격이 인상되었습니다.

아래 생산자의 글 참고바랍니다.

수년 전 부터 한우 가격이 폭락하여 사육 농가가 다 망할 형편이었습니다.

이 때, 정부는 사육농가도 살리고 소 값도 안정시키기 위해 궁여지책으로

1. 사육농가가 5년동안 소를 사육하지 않는 조건

2. 사육농가가 사육하고 있는 암, 수, 송아지, 모든 소를 팔거나 도축하면 농가가 받은 소 값은 상관없이 상당한 액수의 금액을 정부가 지원해주는 조건의 정책으로 농가를 설득했습니다.

망할 형편에 처한 다수의 사육농가는 정부저책에 응하게 되었으며 자연적으로 소의 마리수도 줄고 소 값도 안정되었습니다.

그러나 정부정책에 많은 사육농가가 참여하여 소의 마리수가 예상보다 많이 줄어, 정책이 끝나기도 전에 소 값이 서서히 오르기 시작하여 지금은 큰 소 값은 물론, 송아지 가격이 큰 소 가격의 60%수준에 이르는 특이한 상황이 벌어지고 있습니다.

지금 상승된 소 값이 다시 안정되기 위해서는 지금의 송아지가 다 자라서 다시 송아지를 생산한 후(약 3년이상)에나 안정될 수 있을 것으로 사육농가에서는 전망하고 있습니다. 이와 이 상승된 소 값이 지속되면 사육농가는 생산비도 남지않는 상황에 처할 수 밖에 없습니다.

이에 따라, 멧돌공동체는 사육농가를 보호하고 지속적인 소의 공급을 위해서 가격을 인상 할 수 없는 실정입니다. 사육농가의 간절한 부탁이기도 합니다.

- 함안 멧돌공동체 김진용 드림

* 인상된 한우가격(조합원가)

1. 국거리, 불고기, 장조림, 사태살, 다짐육, 양지머리, 카레, 잡채용, 산적

(600g) 26,700원 > 28,000원

(300g) 14,700원 > 16,000원

2. 등심,등심샤브

(600g) 31,500원 ->33,500원

(300g) 16,300원 > 17,300원

3. 안심

(600g) 40,000원 > 45,500원

4. 채끝살

(600g) 28,700원 > 31,000원

5. 갈비

(2kg) 93,500원 > 100,000원