햇배로 인사올립니다 > 생산자자료실

1. 지난해 원황배로 만난지 벌써 한해가 지났네요. 님들도 다들 건강하신지요. ‘선돌’입니다
무농약으로 가꾼지 4년이나---- 어려운 고비는 다 넘기고 유기재배를 바라보고 있습니다. 밭에서는 온갖 벌레와 균이 서로서로 공생하니 하는 일은 줄어들구요, 땅에는 지렁이,땅강아지,귀뚜라미,반딧불이에 온갖 미생물들이 늘어만납니다. 이모두 님들과 하늘이 도와주신 덕분입니다.
2.원황배는 단맛에 신맛이 곁들여져 상큼해요 이 배는 익어도 껍질에 푸른색이 남아있으니 노란 것부터 먼저 골라 드시고 보관기간이 짧으니 꼭 냉장고에 넣어서 빨리 드세요.
3.유기재배로 갈수록 농사는 생태계 다양성을 유지시켜 우리건강과 지구환경을 지키는 일입니다. 맛이나 모양만을 따지지마시고 알찬생명력을 느끼고 이땅의 농부들과 함께 한다는 마음을 가져주세요 껍질째 먹는 습관도 길러보세요. 면역력을 키우는 항산화제가 껍질에 더 많아요.
4.이 땅의 농부로 늘 그곳에 ‘서있는 돌’처럼 님들과 같이하겠습니다. 팍팍해지는 현실이지만 아이들을 생각하며 흙과 하늘을믿고 희망 한움큼 꼭쥐고 걸어갑시다.
선돌농부들 정부환,박수미 올립니다. 010-4873-4537