감자옹심이 150g 2개, 강고집국물팩 1개(13g), 물 800cc, 애호박 20g, 당근 20g, 대파, 국간장, 다진마늘, 소금 약간
1. 냄비에 강고집국물팩 1개와 물을 넣고 끓인다.
2. 애호박과 당근은 채썰고 대파는 어슷하게 썰어 놓는다.
3. 육수에 옹심이를 넣어 끓어오르면 애호박, 당근, 대파를 넣고 끓이면서 국간장, 다진마늘, 소금을 넣어 간한다.
* 기호에 따라 들깨가루를 넣어 끓여 먹어도 색다른 맛을 즐길 수 있다.